{"id":32,"date":"2023-05-14T09:53:43","date_gmt":"2023-05-14T09:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/?page_id=32"},"modified":"2023-05-14T10:55:40","modified_gmt":"2023-05-14T10:55:40","slug":"trueffel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/?page_id=32","title":{"rendered":"Tr\u00fcffel"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>eine Delikatesse besonderen Art, beliebt bei Gastronomen, Kochliebhabern und Feinschmeckern.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unsere Tr\u00fcffelanlage wird im Herbst 2017 neun Jahre alt. Im Sp\u00e4tsommer 2016 haben wir, bzw, \u00abInouk\u00bb unser deutscher Sch\u00e4fer- und Tr\u00fcffelhund, erstmals sch\u00f6ne, grosse und gesunde Burgundertr\u00fcffel (Herbsttr\u00fcffel) gefunden. Der verdiente Lohn f\u00fcr unsere seri\u00f6se Arbeit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Standortwahl ist sehr wichtig f\u00fcr den Erfolg der Tr\u00fcffelkultur, trotz allem ist der Erfolg oft Gl\u00fcckssache. Bei ung\u00fcnstiger Standortwahl und mangelhafter Bearbeitung ist das Scheitern sehr wahrscheinlich.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beim Pflanzen der Tr\u00fcffelb\u00e4umchen wird das Tr\u00fcffelmyzel aus seiner gesch\u00fctzten Umgebung in eine neue Umwelt entlassen, und muss sich gegen eine Vielzahl anderer Bodenorganismen behaupten. Unter g\u00fcnstigen Umst\u00e4nden produzieren rund 80% der B\u00e4umchen Tr\u00fcffel, 30-40% gelten als durchschnittlicher Erfolg. Der Ertrag pro Hektar liegt im Durchschnitt zwischen 15 bis 30kg.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"99\" src=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162416-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-99\" srcset=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162416-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162416-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162416-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162416-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162416-2-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"101\" src=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162541-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-101\" srcset=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162541-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162541-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162541-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162541-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162541-2-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"100\" src=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162747-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-100\" srcset=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162747-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162747-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162747-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162747-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_20190329_162747-2-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"739\" height=\"1024\" data-id=\"36\" src=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_IMG-20181011-WA0004-1-739x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36\" srcset=\"https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_IMG-20181011-WA0004-1-739x1024.jpg 739w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_IMG-20181011-WA0004-1-216x300.jpg 216w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_IMG-20181011-WA0004-1-768x1065.jpg 768w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_IMG-20181011-WA0004-1-1108x1536.jpg 1108w, https:\/\/wp.baumann-oberhallau.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Baumann_Oberhallau_IMG-20181011-WA0004-1.jpg 1154w\" sizes=\"auto, (max-width: 739px) 100vw, 739px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>eine Delikatesse besonderen Art, beliebt bei Gastronomen, Kochliebhabern und Feinschmeckern. 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